如果你现在很胖，身材走样，那么在最高心率的 50% 时，你就已经超出了乳酸阈。这也解释了为什么胖子才爬一小段楼梯就会气喘吁吁。经过训练后，可以将乳酸阈提高到最高心率的 60%～70% 区间。那些经常锻炼的人，他们的乳酸阈在 80% 左右。我虽然不是耐力运动员，但我的乳酸阈就在 80% 左右。乳酸阈提高了，我们的运动时间也会延长，燃烧的脂肪也会增加。可谓一箭双雕。
虽然糖和脂肪都是燃料，但通常情况下，人体更青睐和依赖葡萄糖和糖原。提供能量时，糖类首当其冲。不过，如果你体质变好，你的身体利用脂肪的效率就会提高。它能够更快地调动你肚子上的脂肪，帮助你早日摆脱“游泳圈”。
那些身体健康、身材匀称的人，他们的心脏功能更好。心肌经过锻炼，跳动得更有力，提供的血液也更多。小马达——线粒体能得到更多的养料，工作效率也更高。还有一点，健康人体内有更多分解脂肪的酶。它们早在脂肪分解之前，就像贪吃蛇一样，将在体内游荡的脂肪一口一口吃掉。总的来说，健身好处多多。