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《碱性法则:1921年发源于奥地利的14天减龄方案》第五章 14天碱性饮食计划

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我们的许多身体健康问题已经积累了多年,

要想寻求改变也会花费较长时间。

接下来的14天就是一个新的开始。

启动计划

最好选择周末或者比较清闲的一天来开启你的饮食计划,这样你就有足够的时间来步入正轨。你可以在晚上就为第二天的早餐做好准备,比如做蔬菜茶或者汤的时候,如果前一天晚上就备齐全部的材料,那你做的时候就不需要再费心思了,还能保证足够的浸泡时间。

根据你身体酸性程度的不同,你可能会感觉到不同程度的副作用:头疼,无力,情绪多变,饮食冲动等。这些都是好的现象,表明你的身体正在去除毒素。忍耐一段时间,这些现象很快就会消失。记住,我们的许多身体健康问题已经积累了多年,要想寻求改变也会花费较长时间。接下来的14天就是一个新的开始。

计划开始前一周

你可以花几天时间从工作中抽身出来,为接下来的事情做准备。选一天作为开始时间,并让自己适应这种安排。在计划开始之前也可以先做出一些新的改变:

●不再饮用咖啡、酒水和碳酸饮料。

●在理疗的过程中,如果你想要了解自己身体的酸碱值,可以购买一些pH试纸。

●不要购买任何快餐、垃圾食品或者包装食品。清理你的冰箱和食品柜,用合适的小吃代替那些酸性食品。

●不要再进食糖类,特别是精制糖。开始为自己的身体补充营养。在执行计划的过程中,你的身体需要非常多的营养。在开始之前,摄入健康的食物可以帮助你进行平稳的过渡。

●开始多饮水,并逐渐养成每天至少喝两升水的习惯。

●列一个购物清单,看看前几天都需要什么材料,这样就能做到有备无患。购物时不要只考虑节约,上好的新鲜的食材才能够烹饪出最健康美味的菜肴。接下来的两周你需要严格地控制食量。因此,购物时你需要大方一点,挑选高品质的食材。

●有助于减少摄入食物分量的一个好方法就是使用更小的盘子。

●晚上的时间要做一些更为轻松的安排,比如说饭后散散步,或者给自己一点私人时间看看书。睡前两小时洗个热水澡。

开启计划的前一天

开启计划的前一天,去购物并准备好食材。做一道碱性意式蔬菜浓汤,告诉自己有一道味道绝佳的高品质美食正在等待自己享用。饮食计划所涉及的食谱参见第六章。你并不需要完全按照食谱来准备食材,只需要购买应季的产品,并根据自己的喜好来代替相应的碱性蔬菜、香料和香草。

如果你是或者想要成为素食者,那么可以用食谱中标有V的菜单来代替肉类食谱。

运动是碱性饮食计划中非常重要的一部分,因此在计划开始的前一天出去散散步。本书提供了许多新型运动供你选择:有氧运动、拉伸运动、呼吸训练、核心加强训练。我们还提供了许多关于美和环境的信息,来帮你开启碱性生活方式。在碱性饮食计划的厨房部分,我们提供了接下来的几天你可以做的晚餐食谱。

日常活动

做好日常安排是一种不错的选择。在执行碱性饮食计划时,

每日尽量做好下列事项:

●干刷皮肤:每天在淋浴之前,用丝瓜络或天然的鬃毛刷轻柔地刷皮肤。无须加水。这有助于去除死皮,疏通毛孔,开启淋巴系统和提升血液循环。

●用亚麻籽油漱口:用油漱口可以帮助你有效地清洗上颚。用亚麻籽油或者其他的坚果油和种子油,几分钟就能清洗掉齿龈部位的毒素,帮助你抵抗齿龈疾病。并非所有的毒素都能够溶于水中,因此,应定期用油漱口。

●运动30分钟:尝试每天至少运动30分钟。这个任务听上去让人畏缩,实际上不乘电梯而走楼梯也是运动的一部分。运动有多种不同的形式:快步走、骑自行车、打网球、上瑜伽课、游泳。找到适合你和你的生活方式的运动并不难。

●保证体内水分充足:通过饮用水、蔬菜茶或香草茶,你能够保证体内水分充足。试着每天至少喝2升水。茶不离手,确保任何时候你都能够享用提神、有营养的茶水。

第1周

第1周的主要目标是清除毒素系统,并尽量给身体带来最小的压力。饮食目标是让消化系统回归协调的状态,去除毒素,选择简单的具有清除作用的食物。每隔一天还会给大家介绍运动、美体和环境方面的信息。