时间：20min难度： 原料 INGREDIENTS 大白菜/醋/白糖/蒜泥/生抽/食盐/香油/辣椒油 01 大白菜泡在水中洗净，白菜心掰开切成四份（也可以切成丝），放在大碗中。 02 将醋、白糖、蒜泥、生抽、食盐、香油和辣椒油均匀调拌成酱料汁。 03 将调好的酱料汁倒入洗净的白菜心中进行调味。