Handpicked Shiraz Viognier 2001
首彩西拉维安莉红葡萄酒
净含量：750毫升
酒精度：14%
原产国：澳大利亚
酿酒师：Jon Reynolds（乔恩·雷诺兹）
灌装日期：2002年10月31日
保质期：10年
葡萄采摘年份：2001年
购买地点：深圳
售价：230元
Handpicked意为精选、手采，然后译为“首彩”，音意转换甚佳，酒标设计是一个张开的手印，鲜明抢眼而又易记，未能免俗，也是因此而买它。
Shiraz，红葡萄，在澳大利亚最出名；Viognier则是白葡萄。此酒Shiraz占98%的分量，Viognier不过2%，用来增加复杂度和风味而已。
非常简单的一支酒，香气有，但是不能摇杯，一晃即失；入口感到水汪汪的一片，毫无Body（酒体）可言。不是可以陈年的酒，装瓶后一两年内喝掉最好。2001年的已经有一种年华从指缝间流走，抓也抓不住的感觉了。
它卖的只是一个品牌，酒里感觉不到那种向地下扎根，然后生发出来的葡萄的特性，价钱也离谱。无法喝彩。
酸度还可以，稍甜，同饮的朋友说，女孩子应该会喜欢。
“我不觉得甜啊。”他的女友放下杯问为何。
酒里的甜酸是味道相对的一种平衡，就好像喝柠檬茶，如果三片柠檬加四匙羹的糖刚好可以达到不酸不甜，而你喜欢稍酸的口味，习惯加三匙羹糖，那么加了三匙羹半的糖，这杯茶的口味还是酸为主导，但你喝呢，会觉得甜，就是这个道理。当然要知道的是，酒里的甜和糖的甜味不尽相同，但是在口里那种甘甜的效果，是同一属性。
不想饶舌，开第二支给她喝。
“三人两支酒是不够的。”夜已深，客渐散，夜店的经理坐下来，又送上一支。“我可不懂酒，不知道好坏。”言下之意凑合着喝吧。不喝酒的人手边如果有一支Lafite（拉菲），他也会慷慨送给你的，那是属于没关系的事情中的一件，不过这酒当然不是Lafite，而是波尔多级的。在法国，酒标上要注明酒的法定产区，这其中已表示了酒的等级，出现的地方行政级别越高则表示酒越低级，出现在酒瓶上的地方名字愈小，标示酒愈高级，价钱当然也贵。
朋友的女友拿起酒瓶猛往我空了的杯子里倒。
“你知道我不喜欢喝来历不明的酒。”我甩手拧头。
“我只知道你总是爱上名花有主的人。”她才不理会我的推却。
恶酒相激的结果只有一个，无论明朝酒醒何处，肯定是头痛欲裂。
痛有时候真的也是一种快乐吗？