刘老师招饮，塞车迟到，端起面前的酒：“来晚了，我自罚一杯。”
这自罚的典故来自李明兄，也是于刘老师座上。先是文白兄：“对不起，我说错话了，自罚一杯。”李明兄跟着：“我也罚一杯。”问：“你又没说错话干吗自罚？”答：“人总是会犯错误的嘛，说不定等会儿我就说错话了呢。”结果开了喝刘老师的好酒，找自我批评的机会，然后自我罚杯，大家也踊跃陪罚之风。
这次奇怪，没人陪罚？“看来这酒不是茅台。”
“旧藏张弓，浓香型，也是老酒啊。”指一下文白兄，“他们家的。”
“河南也有好酒？”我说。
“什么话！自罚一杯，我不陪！”文白兄佯怒，还是陪了这一杯。
酒真不错，只是入口后一股异香泛起，显得突兀。
“都自罚完了？轮到我了。”李明兄袖子一挽、手一伸，拿出的是刘老师的旧藏——一瓶1988年的茅台，倒出来透明无色。
刘老师开言：“这酒不能这么喝，你看这可是原酒啊。茅台酒是用不同年份、不同生产批次的酒勾兑出来的，老酒勾新酒那才好喝。”
问：“味道不一样么？”
“当然了，重要的是比例，老酒和新酒比例不同就会有不同的味道。”
结果身旁的同同给出了个题目，要求用新老茅台调出初恋的味道来。为何是初恋？原来她最初的藏酒正是茅台，1995年份的。
李明兄歪头想想：“这有点难。”初恋，毕竟太久远了点吧。往上再撸一撸袖子，拿起1988年的酒和一瓶新年份的茅台退到一边，要来两个酒杯、一把酒壶。酒倒出来，尝尝左手的杯，尝尝右手的杯，然后倒入壶中，再倒，再尝，摇匀，等一会儿，然后，嗯，可以了。
结果第一壶瘦削些，第二壶绵甜些。
扫一下席上众人。“茅台的勾兑比例可是不传之秘。”呼我，“这壶你来兑，我只告诉你。”
结果我调出来的酒更辛辣些。
“看来是不同的人都有着不同的初恋啊，”同同笑道，“下次拿我的1995年茅台给大家喝。”举杯过来向我：“不过一定要你在现场才开。”
“谢谢。”
茅台酒如长江大河，历经风雨才懂得欣赏，倒是留到最后的这一杯张弓，细细地闻，有着岭南菠萝的清香和含苞玫瑰的温润柔致，在无可奈何与似曾相识的况味间。干了这一杯吧，那些早已射出去的箭，都不知失落何方。